上板橋タウン新聞 » スイーツ・和菓子 https://kamiitabashitown.com 上板橋タウン新聞は 上板橋・東武練馬・ときわ台 周辺のお店を取材して、ご紹介しています！ Fri, 08 Sep 2017 03:46:55 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 伊勢屋 支店 https://kamiitabashitown.com/?p=583 https://kamiitabashitown.com/?p=583#comments Tue, 04 Apr 2017 23:09:51 +0000 http://kamiitabashitown.com/?p=583 東武練馬駅ちかくにお店を構える『伊勢屋 支店』は、地元の方に愛されるなつかしい味わいの和菓子屋さんです。

写真1

写真2

ご家族で営む同店は、同じ町内にある伊勢屋本店の支店になります。先代が創業したお店を4人兄弟で引継ぎ、本店はご長男さんと次男さんと妹さんが、支店は三男さんが担当されているそうです。
創業以来手作りの味を守り続け、一品一品手間隙かけてお店で作っています。

同店のおすすめメニューは、こちらの三品。

写真3

あんこの素材本来の味が感じられる「水ようかん(120円)」は、甘さが控えめなので、暑い季節でもさっぱりと頂けます。見た目も涼しげな「水まんじゅう(120円)」は、ぷるんとした葛(くず)に包まれた濃厚なあんこの甘みが上品な味わい。

写真4

「わらび餅(230円)」も人気の一品。やわらかくモチモチとしたわらび餅に、たっぷり入った風味豊かなきな粉と蜜がからんでとっても美味。

写真5

食欲がなくなる暑い時期にピッタリの「カリカリ梅のおにぎり(130円)」と、具沢山で栄養バランスもばっちりな「五目いなり(130円)」は、お昼過ぎには売り切れてしまうという人気商品。

お店で毎日手作りしているという商品は、その日の気温や湿気などに左右されるため、日々試行錯誤しながら作っているそうです。
「かくし味は愛情」と言う支店長の岡本竜治さん。そのぬくもりある優しい味にファンが多く、「私の若い頃から味がかわらないのよ」とおっしゃるご年配のお客様や、三世代に渡ってお店に通うお客様もいるそうです。
4年前の東日本大震災の際には、近所の自衛隊からのご要望でおにぎりを300個配達したことも。「あのとき、『伊勢屋のおにぎりが食えて嬉しかったなぁ』と言ってくれた、自衛隊に勤めている友人の言葉が忘れられない」と、岡本さんは語ります。

たくさんのお客様に愛される和菓子の名店、伊勢屋。その味をぜひ皆さんも味わってみてはいかがですか？

※価格は全て税込

伊勢屋 支店
03-3933-8578
練馬区北町2-35-1（地図）
7:00～17：00
定休日　火曜日
駐車場なし

HP　http://www7a.biglobe.ne.jp/~iseya/

※記事は2015年7月時点のものです。

]]> https://kamiitabashitown.com/?feed=rss2&p=583 0 伊勢屋 本店 https://kamiitabashitown.com/?p=443 https://kamiitabashitown.com/?p=443#comments Fri, 24 Mar 2017 00:00:50 +0000 http://kamiitabashitown.com/?p=443 東武練馬駅南口から歩いて6分、賑わう北一商店街にある『伊勢屋 本店』。この地で50年以上営業し、地元のお客様に愛されてきた老舗の和菓子屋さんです。

写真1

創業は1961年。「愛情込めた手作りの味をお客様に届けたい」と、手作りにこだわり一つ一つ丁寧にお店で作っています。
店長の岡本隆夫さんは、先代の作り方を忠実に守りながらも、メニューなどは新しいものを積極的に取り入れているそうです。
そんな同店で人気の三品をご紹介します。

写真2

ロングセラー商品の「豆大福(1個120円)」は、お豆の塩気とあんこの程よい甘さがマッチして美味。甘さが控えめなので、幅広い年代の方におすすめです。

写真3

こちらの「みたらしだんご(1本80円)」も人気の一品。モチモチとしたお団子は優しい甘みが感じられます。

写真4

お店ではご飯ものも販売していて、こちらは一番人気の「シャケおにぎり(1個130円)。
他にも天むすびや五目ちらしなどのご飯ものが充実しているので、お昼ごはんやお夕飯用に買っていかれる方も多いそうです。
その他にも桜餅や柏餅など、その時折の季節にあわせたお品を販売しており、和菓子を通じて季節を感じて頂けます。
和菓子の材料であるうるち米やもち米、上新粉などは良いものを厳選して仕入れているそうで、「食材にはこだわっていますね」と言う岡本さん。厳選した食材を使い、創業から変わらぬ味を提供し続けていることが、長年お客様に支持されてきた秘訣なのですね。

写真5

毎月第1土曜日は、みたらしだんご1本80円のところを50円での販売という、ちょっとお得なサービスも。この機会にぜひ、お買い求め下さいませ。すてきな笑顔の店員さんが皆さんのお越しをお待ちしています。
美味しい和菓子とお茶で、くつろぎのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

※価格は全て税込

伊勢屋 本店
03-3932-3425
練馬区北町1-30-1（地図）
6：30～17：30
定休日　火曜日
駐車場なし

HP　http://www7a.biglobe.ne.jp/~iseya/

※記事は2015年6月時点のものです。

]]> https://kamiitabashitown.com/?feed=rss2&p=443 0 有限会社 アジュール河村屋 https://kamiitabashitown.com/?p=441 https://kamiitabashitown.com/?p=441#comments Wed, 22 Mar 2017 00:00:34 +0000 http://kamiitabashitown.com/?p=441 上板橋駅より徒歩3分のところにある『有限会社 アジュール河村屋』は、食料品を取り扱うお店です。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
%e3%82%a2%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%ab%e6%b2%b3%e6%9d%91%e5%b1%8b-%e5%ba%97%e5%86%85%e5%86%99%e7%9c%9f-1
店内では、お酒のディスプレイがとても目立っていました！
さまざまな食料品を扱っていますが、オススメは手作りスイーツとお酒です！
今回はプリン3種類とお酒2種類をご紹介します。
%e3%82%a2%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%ab%e6%b2%b3%e6%9d%91%e5%b1%8b-%e3%83%97%e3%83%aa%e3%83%b33%e7%82%b9
写真手前から「なめらかプリン（105円）」、後ろ右「とろ生プリン（150円）」、後ろ左「かぼちゃプリン（150円）」。どれも濃厚でとろける美味しさです♪
こちらは全て手作りで、デパートなどにも卸している大人気商品！店舗近くにあるイトーヨーカドーでも購入できるそうです。
“板橋のいっぴん”に選ばれてからも、販売当初と変わらず低価格で提供し続けています。
この3種類の他にマンゴープリンなどもあるのですが、デパートでの販売用に作っているので、店舗では購入できません。
他にもパンや焼き菓子も手作りしています！
次に、お酒をご紹介します。
%e3%82%a2%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%ab%e6%b2%b3%e6%9d%91%e5%b1%8b-%e5%ba%97%e5%86%85%e5%86%99%e7%9c%9f-2%ef%bc%88%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%ab%ef%bc%89
同店では豊富な種類のビールを取り揃えております。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
写真上から「リザーブ 700ml（2,180円）」、「ロジャーグラート カヴァ グラン・キュヴェ　750ml（2,980円）」です。
どちらも大変お得な価格で提供しています。
特にワインは、“神の雫”というワインにまつわる話を描いた漫画にも登場し、大絶賛されている商品です！
大切な方へのプレゼントにもオススメです。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
お店の方々は、地域の方とのコミュニケーションをとても大事にされています。
ぜひ一度、手作りスイーツやお気に入りのお酒を探しに行ってみてくださいね♪

※価格は全て税抜

有限会社 アジュール河村屋
03-3934-2745
板橋区上板橋3-2-1（地図）
10:00～23:30
定休日なし
駐車場なし

※記事は2015年6月時点のものです。

]]> https://kamiitabashitown.com/?feed=rss2&p=441 0 チーズケーキ工房 利庵（りあん） https://kamiitabashitown.com/?p=1651 https://kamiitabashitown.com/?p=1651#comments Wed, 18 Jan 2017 03:16:01 +0000 http://kamiitabashitown.com/?p=1651 上板橋駅南口から徒歩4分のところにある『チーズケーキ工房 利庵（りあん）』。
こだわりのチーズケーキが評判のお店です。
写真1写真2写真3かわいいお人形たちがお出迎え～♪

都内の料亭で料理人として腕を振るってきたご主人ですが、実は大のケーキ好き！好きが高じて、自分の納得のいくチーズケーキ作りを始め、ついにはお店をオープンさせました♪
写真4こちらがそのチーズケーキです！
写真5チーズケーキは予約制で「ホールケーキ2,800円」での販売となります。と言いますのも、注文を受けてから、すべての材料を仕入れ作り始めるというこだわりがあるから。チーズは4種類を使用し、他のどの材料も試行錯誤の上にようやく納得のいった、とっておきの材料を使用しています。
写真6出来立ての1番美味しいケーキを味わってほしい、という、ご主人の想いもあってこその予約制です。
写真7上に乗っているチーズだけを食べたり、真ん中のチーズと底のクッキーだけを食べたり、切り方によって味わいが変わる、という面白さもあります。ぜひ試して頂きたいです♪
また写真のチーズケーキは「プレーン」ですが、「レモン」や「いちご」のチーズケーキもできるそうですよ！
写真8ごくたまにですが「カット売り350円」の札が入口に出ていることがあります。
カット売りすることは稀なのですぐ売り切れてしまいますが、お見かけの際は「とてもラッキー！」ですのでぜひお買い求めください！
写真9チーズケーキは予約制・持ち帰りとなりますが、店内ではコーヒーを飲んだり、ランチや軽食も食べることができます。
写真10ただし不定休ですので、事前に電話確認をして行かれた方が確実です。
写真11はなまるマーケットでも取り上げられた「紫峰（しほう）380円」というお醤油を料理に使用しており、とても美味しいのでまとめて買いに来られるお客さまもいるほどです。こちらもオススメです。
写真12一見コワモテそうに見えるご主人は、お話好きの楽しい方です♪遠方からもわざわざ買いに来られる評判のチーズケーキ。ぜひ1度食べてみてください！！

※価格はすべて税込

チーズケーキ工房 利庵（りあん）
03-3933-9480
板橋区上板橋2-2-6(地図)
11:00～14:00
不定休
駐車場1台あり

※記事は2015年11月時点のものです。

 

]]> https://kamiitabashitown.com/?feed=rss2&p=1651 0 Felice CAFE(フェリーチェ カフェ) https://kamiitabashitown.com/?p=813 https://kamiitabashitown.com/?p=813#comments Fri, 23 Sep 2016 01:10:54 +0000 http://kamiitabashitown.com/?p=813 『Felice CAFÉ(フェリーチェ カフェ)』は、ときわ台駅南口よりすぐのところにあります。2015年1月にオープンしました。
写真1
写真2
すべてにパイ生地を使ったスイーツ専門店です。
写真3
写真4
店内のカフェスペースは明るく、木目調で統一されたインテリアが落ち着いた雰囲気。
写真5
こちらは同店人気メニューの｢レアチーズケーキパイ(450円)｣。レモンとヨーグルトの風味が爽やかなチーズケーキとサクサクのパイ生地との相性は抜群です！
写真6
ランチや軽食として人気なのが｢ほうれん草とベーコンのキッシュ(450円)｣。北海道産の厚切りベーコンとほうれん草、玉ねぎをふわふわ卵で包んだキッシュです。お食事系のパイには、トッピング(+100円)として生ハムやポテトサラダをお付けすることもできます。
写真7
こちらは同店自慢の看板メニュー｢アップルパイ(400円)｣。トッピングのバニラアイスと沢山のシナモン、大きめのりんごがごろごろ入ったアップルパイは最高の相性！オープンからの人気メニューです。トッピング(+100円)でアイスクリーム、生クリーム、選べるソースが付いたデザート系のパイをお楽しみ頂けます。
写真8
店内入口にあるショーケースにはケーキなど約10種のご用意があります。キッシュやケーキはすべてにパイ生地を使い、その季節ごとの野菜や果物との相性を楽しんで頂けます。
写真9
こちらはパイ+ドリンク+トッピングの付いたお得なセットメニューになります。●には選べるソース(ベリー/パッション/チョコ)、生クリーム、アイスクリームが付いています。◆には生ハム、ポテトサラダのトッピング付きです。
写真10
果物やパイ生地との相性をいろいろとお楽しみ下さい。パイはおひとつからテイクアウトも承っております。
写真11
同店のコーヒーは豆にこだわったオーガニック100％を使用しております。
写真12
写真13
店内には同店の人気ランキングを毎月発表しています。何を食べようか迷ったら、参考にしてみてはいかがでしょうか♪
写真14
テイクアウトのドリンクも承っておりますので、ドリンクのみでのご注文もお気軽にお立ち寄り下さい。
写真15
お誕生日や記念日などのお客様のご希望に合ったオーダーメイドのパイもお作りしております。大切な日のお手伝いをさせて頂きますのでお気軽にご相談下さい。
「同店はすべてにパイ生地を使い、季節ごとに合ったスイーツ約10種を毎日手作りしています。」と話す、女性の店長さん。レストランや飲食店、アップルパイ専門店にて働いた経歴をお持ちです。
アップルパイ、キッシュ、ミートパイをお持ち帰りの際は、200度に温めたオーブン又はトースターで3～4分温め直すとパイ生地がサクッとなり、より一層美味しくなるそうですのでお試し下さいね。
オーガニックコーヒーと自家製パイを使ったスイーツを食べに同店へ是非いらして下さいね！

※価格は全て税込

Felice CAFE
03-3957-7776
板橋区南常盤台1-28-1 1F(地図)
11：00～20：00（ランチタイム11:30～13:30）
定休日 年中無休
駐車場なし

HP https://twitter.com/felicecafe1
facebook　　https://www.facebook.com/felice.cafe115

※記事は2015年8月時点のものです。

]]> https://kamiitabashitown.com/?feed=rss2&p=813 0